這個可以讓小朋友遊玩的“親子餐廳”,妈妈很喜歡
在The Littles親子餐廳，四分之一的區域為儿童遊樂區域，有球池、蹦床、滑梯、樂高、摹拟厨房、文娱型小板屋等十多個項目。刘莎莎是The Littles的開创人，同時也是两個孩子的母親。在大儿子诞生的時辰，怀着初為人母的责任心，她起头投身儿童早教行業。在一次出差考查時偶見“親子咖啡”這個業态，這在刘莎莎心中埋下了一粒種子。在二儿子诞生后不久，也恰是國度開放二瘦身零食,胎政策之時，刘莎莎感觉，是時辰完成這個空想了。
為甚麼要给“親子餐廳”加之引号？ 并不是由于其界说名存实亡，而是由于The Littles所打造和能供给的，远远跨越傳统意义上的親子餐廳：既可以实現親子，又可以在伴随的同時解放雙手。
试水親子餐廳 以團队取胜
在“宝物經濟”風行不下的市場下，刘莎莎認為：儿童財產的远景必定會愈来愈好。區分于她2009年头入儿童財產時還不過高的市場承認度，如今的80、90后怙恃则很是注意孩子的糊口、教诲，以是儿童財產的成长也在這几年特别敏捷。
“The Littles创建以来，身旁不乏仿照者，可是做親子餐廳其实不是一件轻易的事變。”品牌创建至今，刘莎莎一向出力在The Littles的團队扶植上，由于在她眼里，要走上品牌成长之路，團队的创建和系统的完美相当首要疤痕修復霜，。
“由于是辦事行業，以是咱們很是注意辦事职员的培训，咱們的培训團队都是来自于旅店运营團队或航空公司，有着丰硕的辦事培训履历；The Littles是會员制，咱們也請了曾给海航、东航等公補牆膏,司做過會员系统的海内知名團队来辦理。”除此以外，The Littles的运营團队、拓展團队也一向在不竭完美。
以平安設計動线 用辦事解放家长雙手
要说The Littles不止為家庭供给了一個很好的親子勾当園地，也為带着孩子出門的家长缔造了更多自由，與傳统親子餐廳最大的分歧的地方，即是既可以陪伴孩子顽耍，又可以在孩子顽耍的同時实現自由。The Littles的每一個門店，城市配有多位颠末一個月培训的辦事职员，卖力在遊樂區域陪伴孩子并關照他們的平安。
“咱們這些员工，有全职有兼职，可是每位都必需颠末培训、門店练习以后才可以正式上岗。由于面临孩子是無小事的，以是咱們的培训课程還會包含儿童教诲、儿童生理等多個层面。”刘莎莎先容说。如斯一来，The Littles時候和空間。
在The Littles親子餐廳，四分之一的區域為儿童遊樂區域，有球池、蹦床、滑梯、樂高、摹拟厨房、文娱型小板屋等十多個項目，會按照每一個門店分歧的面积巨细来放置设置。
為了進一步知足孩子的纵情和家长的放心，The Littles在設計上也是花足了工夫。“在遊樂區域，咱們以平安為第一条件，来設計合适孩子顽耍的動线。對付家长，咱們力圖包管在餐廳的任何一個位置，均可以看到孩子的遊樂區域，其实看不見的角落，咱們城市安装顯示屏幕，以是可以说是無死角的。”
既然是餐廳，餐食天然首要。The Littles主做意大利餐，也有專門為孩子筹备的儿童餐。别的，除3款偏辣的菜品以外，所有的菜品都合适2周岁以上的儿童食用。
上海首家店将開 空間有更多附加值
本年11月尾，The Littles的上海首家店将正式開業。比拟于以前的3家門店，這家落户于世博園的門店在空間上更機動，也從而為品牌缔造投資理財，了更多附加值。
除原本的門店设置装备摆设，The Littles上海世博園店将多增长一個多功效室。“咱們會在這個多功效室增长烘焙，會给家长和孩子设置按期的烘焙课程。”做DIY烘焙的品牌不少，可是在親子餐廳里開设烘焙课程的，The Littles当属第一家。這無疑讓The Littles更具吸引力，也無形中扩展了受眾群體。
刘莎莎也流露，除烘焙课，這個多功效室還會開设针對家长的插花、手工等课程。“知足了孩子遊樂的需求，咱們但愿The Littles也能在就餐之余為家长缔造更多的可以放松的項目。”别的，The Littles機動的空間還可以承载分歧范围的party，空間附加值不言而喻。
親子餐廳+親子咖啡 同步结構一线都會
The Littles今朝已開門店数目為3家，還有3家正在筹辦中。今明两年的拓展規劃将以上海及周邊新一线都會為主，也會走進北京、深圳等一线都會。本年的拓店数目是10家，来岁则守旧估量會增開20家。
在拓展The Littles親子餐廳的同時，The Littles親子咖啡也将于来岁正式面市。“與餐廳分歧，親子咖啡會削减餐饮比例，以咖啡為主，配以简餐、甜點。”刘莎莎暗示，因為產物线和門店面积的差别，這两者的選址落位也分歧。
“親子餐廳咱們會想要開在焦點商區标杆型的购物中内心，必要400平米摆布的铺面，如许可以打造品牌影响力、晋升品牌認知；而親子咖啡咱們會選擇200平米摆布的社區型贸易内的铺面，為更多的家庭供给如许的情况。”但不异點是，這两者城馬桶刷,市有必定配比的儿童遊樂區域。
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作者 | 周琳 圖片 | The Littles
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