創業励志 台灣未婚青年弃百万薪資打造超人气親子餐廳

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中原經纬網2月20日訊：据台灣媒體報导，人气親子餐廳“大树师长教师的家”在台北、台中共3家分店，客岁更進驻中國香港，即使采预约制，很多家长仍趋附者众，供不该求。但谁也想不到，開辦人吴昭平，竟是個刚届而立之年的未婚青年。更值得一提的是，在創建“大树师长教师的家”前，吴昭平是花旗銀行的储蓄干部，年薪冲破新台币百万元，但他却决然抛却使人称羡的高薪，轉战未知的親子餐廳范畴。

据報导，在他的“误打误撞”下，“大树师长教师的家”从一間仅五、九州官網,6位員工的小范围餐廳，現在酒醉如何解酒，台北、台中與中國香港已有4家分店，客岁营收更冲破新台币1亿元，本年可望倍增至新台币2亿元。“大树师长教师的家”也持续两年得到人气親子餐廳票选第一位。

是對小孩子的酷爱，讓他愿意抛却百万年薪，只為了開一家親子餐廳？“我那時并没想那末多”。吴昭平暗示，他在英國念硕士時，發明英國不少的大众空間，都供给親子友善空間，讓怙恃放心的带孩童出門，相较之下，台灣地域却很缺少雷同的情况，是以激起他創業的念頭，

他察看，台灣人的举動，几除毛膏推薦,近都以“吃”為中間，要打造友善親子情况，應當可从親子餐廳切入。但是，吴昭平在財經范畴虽有過人專業，但在餐饮辦事業倒是外行人，且台灣餐饮業已經是血海一片，竞争至關剧烈，决议离任創業時，他的怙恃难免也担忧是不是能樂成。

我跟我怙恃说“半年见真章”。吴昭平说，他27岁决议离任創業，固然抛却優渥薪水，但以他的年数来讲，足以承當起創業失败的危害，“失败了顶多再归去金融業事情，錢再赚就有”。

因而，第一間“大树师长教师的家”在台北市古亭開業了，一起頭因為品牌知名度不高，與供貨商榷價的進程很是辛劳，但因“大树师长教师的家”把握消费者需求，广受好评，透過口碑营销，事迹發展敏捷，也讓餐廳营運倒吃甘蔗。

“咱们供给很是客萊柏娛樂城,宽阔的空間讓孩童可以勾當；所有的游樂举措措施都是颠末認证，無毒無害；预约制讓家长放心，确保當天不會扑空，且人数遭到管束，也能包管質量”。吴昭平侃侃而谈本身的谋劃理念。

他認為，固然他以前没有餐饮業的履历，但經济、財經相干的布景常識，仍然能成為他創業的营养，也讓他走出一条旁人难以复制的創業之路。